義大利百年酒莊，在歐美以『奔放果香』聞名已久。
花費大量精神與財力，實施『自然動力法』以及『有機農法』，真實呈現葡萄自然風味的皮蒙區酒莊，義大利酒指南Gambero Rosso稱讚其『自然、有趣且極富變化』。
使用在義大利早已少見，極為難得的50年Barbera老藤釀造，風味飽滿而醇厚，且同時展現優雅清澄的均衡姿態！
酒莊：Icardi 伊卡笛莊園
產區：義大利 Piemonte
全名：Icardi Barbera d'Asti "Nuj Suj"
中文：伊卡笛巴貝拉奴蘇園
葡萄品種：100% Barbera
年份：2007
義大利的Icardi酒莊創立於1914年，位於北義Piemonte的Castiglion Tinella村莊，此地一些極度知名且酒價高不可攀的酒廠，新年份的葡萄酒都堅硬生澀難以親近，人為的諸多干預讓葡萄酒失去自然原貌，沒有窖藏個15年以上難以展現風味，相反的，Icardi酒莊遵循大自然生長週期，刻意減少每公頃產量，讓獲得的葡萄酒風味集中又自然，帶有柔軟多果的天然甘甜風味，那正是葡萄的原本樣貌。
『我們的葡萄酒哲學就在葡萄園裡』，酒莊主人Claudio Icardi如是說，使用『自然動力法』以及『有機農法』，拒絕使用化學物質的耕作法，需要投入更多的人力去整頓與照顧葡萄園，跟隨季節的自然變換與當年氣候，來決定施作時機，Claudio表示：『這樣獲得的葡萄酒，非常能展現地塊的風味』，也讓葡萄酒保存自然風貌；義大利酒指南Gambero Rosso在嘗試他們的酒後，稱讚其『自然、有趣且極富變化』。
Icardi酒莊以自然豐沛果香聞名於歐美（highly fruity wines），極度的澄澈和優雅，從新年份就展現平穩的均衡感，這也是酒莊最希望表現的東西，家族擁有這麼優良的地塊，而且在杜絕化學藥品的努力下，土地非常健康，莊主表示，現在生長出來的葡萄與百年前一樣健康自然，輕易就能釀成果味迷人的美酒。
義大利佳釀指南Luca Maroni：Icardi酒莊無疑釀造出義大利最讓人享受的酒款，幾乎所有的酒都果香四溢，表現亮麗卻柔和，這多虧酒莊費心培養的成熟葡萄果實，酒的酚類物質非常豐富，酒質鮮活且清澈辛香，非常優異！
Barbera身為義大利Piemonte區第二重要的紅葡萄品種，常可以釀出色澤深厚、低單寧、高酸度的酒款，呈現豐沛的櫻桃與多果香的莓果氣息，大部分適合在年輕新鮮時飲用，若細心照顧並降低單位產量，就能得到不錯的高品質，讓酒保持平衡的清新酸度，Barbera d'Asti區常有難得的老藤Barbera，是量少且不可多得的國寶。
Icardi奴蘇園Nuj Suj便是使用難得的50年以上老藤Barbera釀造，手工採收後於不鏽鋼桶發酵20天，溫度達到28度，適度萃取且保存Barbera的精緻多果香氣，再使用法國新橡木桶陳年18個月，擁有櫻桃與黑醋栗甜香，早喝就很迷人，多種熟透漿果包覆味蕾，並帶有自然的土地風味，可陳年10年以上，且2007年的Piemonte區Barbera品質，被WA評定有93E的高分！是非常好的年份！雖沒有2007年的評分，不過義大利五大酒評之一的Luca Maroni給予這支酒2008年份91的高分，另一位五大評的Vini Buoni d’Italia也在滿分5顆星中給予了4顆星的評價！
（2008）
Wine Advocate：89 points
Luca Maroni：91 points
Vini Buoni d’Italia：4/5 Stars
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