自古至今大家都知道英國人和美國人微妙的情結，他們就像John或是William的前後任女友，一個戴著荒繆的帽子操著英國腔喝著花俏的下午茶笑美國腔土，一個操著美國腔，三句脫不了”seriously…..totally….exactly….really?”吃著淋上low fat奶油加一球低糖香草冰淇淋，快要爆炸的藍莓派不屑英國腔的做作。
英國人對小酒館有依賴也有依戀，甚至成為了每天生活的習慣，也可說是一整天下來心靈的救贖，在英國下午5點小酒館便擠滿了開喝的朋友和同事或是鄰居，英國的前妻香港的蘇活區難忘舊愛直接承襲，可見英國小酒館對英國人的重要，換句話說，可見小酒館對白人的重要。
但是關於喝酒這件事不分英美，白人們彼此倒是有共識。來自美國9隻小白兔一路活碰亂跳的跳進英國小酒館！
來自美國加州的Jack Rabbit釀酒師告訴我們，葡萄酒應該是自在放鬆的體驗（laid back）！他相信現在太多人鑽牛角尖的品嚐方式，根本不是葡萄酒所需要的面貌，他希望葡萄酒應該是一種輕鬆、簡單、自在享受的風貌和lifestyle，當酒喝在口中，你的腦中不應該充斥著教科書上關於醒酒與陳年等疑慮，把自己搞得焦慮不堪。
把這些工作留給Jack Rabbit的釀酒師吧！消費者該得到的是美妙的口感與天天能輕鬆負擔的情趣享受。
Jack Rabbit位於美國加州，以新式釀造法生產甜美易飲風格的葡萄酒，除了日常暢飲外，還能與食物輕易搭配，為了徹底貫徹享受人生的理念和概念，酒款都不需陳年就能馬上開瓶享用，一轉開瓶就可立刻開喝，馬上party！小白兔輕鬆easy但可不隨便。
根據英國消費飲料雜誌《The Publican》的2008品牌調查報告，Jack Rabbit是英國小酒館的「10大獨家銷售品牌」，且根據內部銷售資料，9隻小白兔一跳整體銷量在短短2年就成長了3倍！英國葡萄酒文化深入且成熟，直接代表Jack Rabbit正是消費者需要的超值葡萄美酒。
酒莊出產的3款白酒都擁有成熟白桃、熱帶水果清新香氣，滋味豐富。紅酒則散發誘人的黑色果香，單寧成熟柔軟。氣泡酒同時帶有愉悅可愛口感與清新氣泡刺激，從看瓶身bling bling酒標設計到入口的滋味就是簡單「享受」兩個字和加上一聲「啊~」的開心。
說到酒標設計要另起一段！酒標設計是9隻金色可愛的小兔子，盡責的擺了9種不同姿勢! Jack一出現趴踢往往會在女孩們驚呼「好可愛歐~~」和紛紛拿iPhone拍照酒標上傳fb的熱鬧氣氛中揭開序幕。這樣輕鬆的氣氛有時只是需要一張舒服的椅子和一只杯子，是不是多舒服？
酒莊：Jack Rabbit 傑克兔
產區：美國 California
全名：Jack Rabbit Chardonnay
中文：傑克兔 夏多內白酒
葡萄品種：100% Chardonnay
年份：2009
這支傑克兔Chardonnay使用不鏽鋼桶陳年，明亮的淺金色澤；豐富的水果香氣，如成熟白桃、熱帶水果，還帶有些許木桶香氣。口感清爽、果香清新，酸度適中平衡，是款極容易喝的夏多內白酒。非常適合搭配雞肉及海鮮料理。很意外的也很適合搭配酸菜白肉火鍋, 小白兔的清新果香和酸菜白肉鍋的酸度和芝麻沾醬很有默契的達到令人驚喜的平衡。
酒莊：Jack Rabbit 傑克兔
產區：美國California
全名：Jack Rabbit Merlot
中文：傑克兔梅洛紅酒
葡萄品種：100% Merlot
年份：2009
這支Merlot紅酒非常柔順而細膩，明亮的紫紅色澤，豐沛新鮮的藍莓漿果香氣加上成熟的李子氣味，帶些可愛的巧克力質感，如同藍莓巧克力般的頂級享受，適合清淡醬汁的肉類料理，與油脂的搭配非常巧妙。黑巧克力粉柔質感，是如同新鮮藍莓加上巧克力噴泉般的享受，低價奢華。
如對傑克小白兔有興趣想試試看的朋友, 請e-mail我或留言,謝謝
或上facebook搜尋Xiaopeilalala的微醺派對
飲酒過量, 有害健康
留言列表
